WFP-Y型系列油炸方便面生產(chǎn)線，該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高(從軋片至風(fēng)冷主要工序采用變頻調(diào)速，光電跟蹤，PLC程序控制，實(shí)現(xiàn)了全線同步協(xié)調(diào)控制，切斷刀次數(shù)顯，面塊重量可在不停機(jī)動(dòng)態(tài)下調(diào)整，油炸溫度自控)、運(yùn)行平穩(wěn)、維修方便、面餅含油率低、成品率高;和面機(jī)采用橢圓型槳葉雙軸雙速技術(shù)加水更多，物料與水分結(jié)合更均勻;熟化機(jī)采用W型雙鍋技術(shù)，基本保證了面團(tuán)熟化致性;軋面機(jī)采用9對(duì)冷硬合金軋輥;面條蒸熟后采用了浸泡著味技術(shù);設(shè)備與食品接觸表面均采用不銹鋼和無(wú)毒材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

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